- 2004年7月30日 01:13
- food
ブリオッシュレーズン&ブリオッシュオランジュ
【サフ ドライイースト】
ブリオッシュレーズンは黒糖＋ラム酒漬けレーズンでさっぱり仕上げました。
食事にもあうパンです。
ブリオッシュオランジュは、オレンジピールを練りこんでグラニュー糖をまぶして焼き上げました。
バターも多めでこれでもかってくらい甘くてしっとりのデザートパンに!
シロップ漬けにして、冷やして食べてもいいかも。
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st.3
ブリオッシュレーズン&ブリオッシュオランジュ
【サフ ドライイースト】
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